30 Temmuz 2014 Çarşamba



Taze Naneli ve Limonlu Frozen












MALZEMELER: 1 adet limon 4 dal taze nanenin yaprakları 1 yemek kaşığı tozşeker 4-5 adet küp şeklinde buz YAPILIŞI: Blenderın içine taze nane yapraklarını, tozşekeri koyun. Limonu güzelce yıkayın ve ikiye bölün. Kabukları ile birlikte küçük küçük kesin, keserken de çekirdeklerini temizleyin. Sonra naneye ekleyip, blenderdan geçirin. İçine buzları koyun ve tekrar geçirin. Ancak buzlar parçalanırken iri halde kalmalılar.Sonra bardaklara kaşıkla bölüştürün ve üzerine soğuk su ekleyin. Limonla süsleyip servis yapın.







NOT: Limon yerine vişne, çilek veya kivi kullanabilirsiniz.










ÇİLEKLİ NANELİ FROZEN











Malzemeler
1,5 – 2 su bardağı ezilmiş buz
1 su bardağı dondurulmuş çilek
1/4 su bardağı soda
3 yemek kaşığı limon suyu(lime, küçük yeşil limon)
10 adet nane yaprağı


Yapılışı


Çilekleri, nane yapraklarını ve sıvı malzemeleri blenderla pürüzsüz bir püre haline gelinceye kadar karıştırın. Karışıma önce 1,5 su bardağı buzu ekleyin ve arzu edinilen kıvama gelene kadar blenderla karıştırın. Gerekirse diğer yarım bardak buzu da ekleyin. İçeceği uzun bir bardağa aktarın ve nane yapraklarıyla servis edin. Afiyet olsun…